Sulama

Pancar, ülkemizde yaz aylarında iklim şartlarına bağlı olarak en az 4-6 kez sulanmalıdır. Sıcak öğle saatlerinde yatan ve pörsüyen yapraklar, serin sabah ve akşam saatlerinde doğrulmadıkları takdirde, pancarın sulama zamanı gelmiş demektir. Böylece, pancar tarlası her sulamada 100-125 mm. su verilerek hasattan 2-3 hafta öncesine kadar düzenli olarak yapraklarda kuruma kaybına sebebiyet verilmeksizin sulanmalıdır. Yağmurlama, her bakımdan en iyi sulama şeklidir.

Yeraltı suları tahlil ettirilerek, sulamaya uygunsa kullanılmalıdır.